哈囉大家好，我是Maxine，因為疫情被困在澳洲的背包客，目前已經在澳洲四年邁入第五年。
今天和大家分享10份我在澳洲做過的工作～
本篇文章將會分成兩部分。
上篇為NSW的工作分享，下篇主要為QLD的工作。
1. 黑工採藍莓@Coffs, NSW
別相信臉書黑心工頭
不知道有沒有人跟我一樣，剛來澳洲工作找不到，一直在背包客棧燒錢。
所以就相信了臉書上時時在爆果的柯夫港藍莓/卡布邱草莓場黑心工頭。
黑心工頭會說什麼都不用擔心，會安排住宿交通，但其實就是賺車錢($8/day)和房租($130/week)。
會當二房東整租房子，把每個房間包括客廳塞滿了人，賺房租以及那些和我一樣受不了逃走的人的兩周押金。
工作夥伴
農場裡很多來自馬來西亞中國台灣的阿姨阿伯們在打黑工，和我來澳洲前想像都是年經人打工度假的農場略有差異。
三房一衛浴的老房子，硬生生地塞了10個人，一人一周房租$130。
住宿飯錢只能打平
當時採一整天的果最慘只有$30-$40，最好也只有一兩天有$100。
當然那時是7-8月的時候還沒爆果、也只是個新手，如果是剛好旺季加上你是快手那另當別論。
新包千萬不要掉入黑心工頭的陷阱！！
接下來的工作都是合法白工，請仔細看完作筆記，別像我一樣浪費了6周在那鬼地方燒錢！！
2. Costa番茄廠@Guyra, NSW
澳洲最大最白農場
Costa是全澳洲最大的農場集團，有名的不外乎是柯夫港和塔斯的藍莓紅莓，和我我所在的Tomato Exchange。
Costa官網職缺請點我
蓋拉番茄場
Tomato Exchange位於Coffs科夫港內陸開車約3小時的小鎮Guyra蓋拉，當時就是從柯夫港逃過來的。
可集簽，鎮上有一家房仲，不怕找不到住宿，缺點是小鎮上只有IGA，平時周末採買會南下去Armidale阿米，車程約半小時。
溫室廠，但冬天淡季時會非常非常淡(還是有工作，但人力需求會減少)，適合想體驗偏遠地區的朋友，比較不適合想賺錢的包包們。
工作夥伴
番茄場有新舊廠，當時我是在舊廠負責包裝，主管人都OK。
同事大多都是華人背包客、工作簽海島東加人、難民簽伊拉克人以及少數澳洲人。
工作內容
工剪番茄一整天。把番茄秤好重、把多餘的枝剪掉，然後放到傳送帶上。
每天都是一樣，但因為手(剪番茄)和頭(看重量)會一直動，沒有盒子也要自己補，所以我覺得比一些挑果需要站一整天挑一整天的工作，有不無聊一點。
但牆上有電視監控著我們的速度！有種莫名的壓力
一開始上班時會希望訂單很多常常加班才會有錢錢哈哈。
平均工資
大約是稅後$700-$900左右，大約平均AU$800/week (不包含2020疫情爆發、冬天時數很慘的時候)
因為疫情待了11個月，破千的次數兩隻手算得出來，冬天時時數更是慘印象中有一周$200過。
3.Baiada 雞農場@Tamworth, NSW
Tamworth 湯姆沃斯音樂之都
Tamworth是雪梨內陸大約5小時的大鎮，鎮上該有的都生活機能挺好的，華人也很多。
這裡有三大家肉廠，分別是雞廠、羊廠和牛廠，這個順序也是疲勞程度，雞廠最輕鬆。
因為不想要自費打Q針，也聽朋友說，羊廠和肉廠非常非常操，所以選擇輕鬆、但需具備基本英文能力的雞場。
最輕鬆的Baiada雞場
雞廠只能靠仲介進去，Baiada不負責招人。
仲介有APG和CMG(Chandlar)，去官網上填好資料等待回復或是如果你人已經在這可以直接去辦公室投履歷，他們會知道你已經在這隨時可上工，把你列為優先面試人選。
APG官網請點我
CMG官網請點我
當時兩家都需要英文面試，但現在APG有華人仲介，英文不太行的包包可以找APG呦~
3對1英文面試
雖然只是應徵基本的勞工，但面試一點也不馬虎！
面試地點在仲介的辦公室裡，是由三位Baiada的面試官進行面試，全程大概10-15分鐘。
先是簡單的介紹自己，再來面試官會問問題，確保你是積極、工作認真，適合這份工作的人選。
當然有什麼問題想知道也都能問面試官。例如每周時數、薪資等等。
住宿和飛行
房子是在Flatmate上找的，一周$170有自己的衛浴和小客廳。
房東很酷是一對30多的情侶，是飛行傘員！也是我後來接觸到飛行傘的原因之一，之後我會在分享我的飛行紀錄~
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工作內容…抓雞打針！
工作地點是在雞場，對沒錯就是裡面是活雞的雞舍場。
去抓雞打針(Vacc)，把一棚的雞圍成小圈，大部分的人負責抓雞放在檯子上打針，有時候需要點眼藥水或是秤重。
看這棚雞的年紀決定今天要做什麼，整個工作流程速度是非常快的。
一次必需抓兩隻，一隻手一隻，小雞因為體重較輕腰比較不會痠痛，如果是那種大雞一整天下來是會受不了的…
第一天結束時，主管讓我和其他女生把死掉的雞拿到門口！
這一輩子沒抓過雞！第一天抓雞就讓我拿死掉的雞！
我當時一個人站在那嘗試著克服自己的心理障礙，直到另一個女生毫不猶豫地把雞拿起…
我才意識到︰喔…好像沒這麼可怕….
工作夥伴
因為是不固定的農場，每天見到的人都會不一樣，有新人、有舊人。不知道是汰換率太高，還是被派到其他的場。
但大概是一半澳洲人；一半歐美背包客，從來沒遇過台灣人！只有遇過一位韓國小姐姐是華人。
抓雞進籠
第二周仲介派我去一個開車沒記錯一趟要一個半小時的雞場，油錢會補貼。
那周的工作內容是抓雞到籠子裡。把一整棚雞舍的雞，大約1000-1500隻，那些已經準備好要下蛋的母雞抓到籠子裡，送往其他農場下蛋。
因為是成熟的大母雞一次又要抓3隻，抬放到籠子裡，一整天下來我的身體全身痠，回家直接殘廢。
不過我還是免強做完了一周，而那一周也是我當時在澳洲最高薪的一周！
一周台幣$28000的工作
抓雞抓得最辛苦的一周的也是最後一周的薪資單。
開始雞蛋場生活
週五馬上和仲介說我不行太累了，有沒有其他工作。仲介說好，先讓我休息一周，之後派我去雞蛋場。
開始我為期6個多月的雞蛋場人生！
這座位於Tamworth附近半小時車程的全機械化蛋場聽說是Tamworth產量最大的場。
母雞會在雞舍裡的傳送帶上下蛋，傳送帶把蛋蛋們全部送到蛋房裡，我們只要Sorting和把蛋疊好就好。
一整天只有中午的時候會忙，早上和下午基本上都是站在那找事做～
農場的經理人也很好，不看你來自哪裡、沒有種族歧視、是看你工作認不認真，讓我和另一個中國姊姊Na周日都上班(Double pay!!)
工作夥伴
整個農場的員工10個人不到，但每天輪班、每天差不多5-7人上班。
只有我和來自中國正在移民的姐姐，是外國人，其他都是當地土澳。
在那六個多月每周日都領雙倍，還有Na一起聊澳洲生活和八卦，蛋場的小日子過得滿開心的~
平均工資
每周固定稅後AU$987。
剛開始進入旺季時，時數是6小時一天，不過不到兩周就變成7.5小時一天了。
4. Tassal 蝦廠@Yamba, NSW
Tassal澳洲最大鮭魚場
Tassal全名Tasmanian for Salmon，是澳洲最大的鮭魚養殖場，主要的農場都在塔斯馬尼亞。
但…鮭魚養殖是很破壞海洋生態環境的！本身不推崇
Tassal在北昆州新州和塔斯都有不同的海鮮農場。
申請很簡單去官網上填資料就好了～不過需要線上英文面試。
Tassal官網職缺請點我
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曾被票選為最美的小鎮Yamba
Yamba位於拜倫灣Byron Bay和柯夫港Coffs的中間。
小鎮上有一家Coles，生活機能還行，海邊很漂亮有許多浪人和觀光客。
找住宿技巧
房子在Yamba比較難找，當時我是在當地的臉書社團 Po文問有沒有人有空房的。
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後來入住一對中老年夫妻的家，人非常非常好。
他們說他兒子年輕時也在蝦場打過工，現在長大搬出去，家裡有多餘的房間很願意幫助我，一周才收我$100！
有自己的衛浴和小客廳後院還有Spa!!
家裡對面就是河可以釣魚哈哈
房東爸爸教我怎麼炸魚。
工作夥伴
一半外國背包客、一半澳洲當地人；而背包客裡大約一半華人一半歐美。
工作內容
我在熟蝦區，農場把活蝦捕獲上來後，送到包裝場煮熟並急速冷凍然後包裝。
分為早班和晚班，工作內容大致上是挑蝦、秤重、蓋蓋子、貼標籤和疊箱子、折箱子，晚班的人則需要清潔。
因為是季節性的工作，大家都是新手，整個工廠裡很歡樂，沒有什麼壓力。
晚班的主管會讓我們自己帶音響進去放音樂🤣
但當然有時候速度很快還是會很累。
平均工資
季節很短大約10-12周而已，但大約每周稅後AU$850-$1100。
超過38小時是1.5倍，再超過50是雙倍的樣子？
蝦子場兩周的薪資單。
以上是4個NSW工作經驗分享～
希望有幫助到正在找工作的你❤️
有興趣的朋友請再前往下篇看，下篇會有更精彩的故事和不同的工作！
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